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,在金陵这片热土上有一菜系,叫民国菜系。当时有很文人墨客和达官贵人都聚集在此,民国菜系称为整个菜系的国画我酒店的三楼有民国餐厅,大约有十几包间,拥有蒋介石、宋美龄、李宗仁等很多人喜吃的菜肴,很台湾同胞和外国人到南京来都必到此地。同时南都集也是民国菜系
的两层小楼,在御河桥东侧,建于九一年,后在九三年改建,到了九五年由英法、美、德、日、俄共同投资,才后建成为华型的大店,地上四层,地下一层,故名国饭店再后来的扩建是在一九二五年,也在原来的基上加高了层六国饭店不仅是北京著名的饭店,也举世闻名当时世
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